中秋文明從宋朝開端興旺，蘇軾曾說過“小餅如嚼月，中有酥和飴。”可見，月餅自古以來就因香甜的味道和松軟口感深受影響人們自己喜愛。
中秋節到，最期待家人團聚享受月亮和吃月餅，在你的記憶中，中秋節的味道是什么蛋卷 ?
如果是月餅的味道，那么廣東月餅可能是人們最懷念月餅的地方!雖然它起源於廣州，但在全國各地都很流行，國外人不僅可以一起享受月亮，還可以一起品嘗。
廣式月餅是市面上最大型的月餅。它們是每年最暢銷的月餅。它們擁有屬性薄，填充物大，柔軟甜美，通常皮膚填充比例為2:8，因此贏得了年輕人和老年人的一致喜愛。
無論後來月餅如何推出，如何玩出各種有趣的花樣，最傳統的廣式月餅仍然是中秋節送禮的首選。
廣式月餅文化起源於1889年，當時小學城西有家糕酥館(蓮香樓的前身)，用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料，大受影響顧客進行歡迎，這種分析蓮蓉餡的餅點就是一個月餅的雛形。後來，其他食肆、餅家也紛紛開始仿效中國生產以及月餅，“廣式月餅”逐漸成為聞名海內外。
廣東月餅根據口味分為鹹月餅和甜月餅兩類。根據月餅的餡料，可分為：蓮花糊月餅、豆糊月餅、五仁月餅、水果月餅、焦秀月餅等。由小麥粉、轉化糖漿、植物油、堿性水等制成，是由餡、成型、刷雞蛋等過程加工的軟月餅，口感豐富，您選擇。
雖然中秋節離我們還有一些時間，但是買早吃早，心裏也可以早到哦! 不要等到工作太忙而忘記它們，只需在隨機的時間塞滿並購買一個。
當面對各種各樣的月餅時，很容易陷入恐懼症。記住，經典才是最受歡迎的!例如，這些著名的廣式月餅就是送禮的最佳選擇!
元朗榮華雙黃白蓮花月餅禮盒
香港可以榮華月餅(WING WAH)創立於中國上世紀50年代，曆經一個六十餘載，是香港作為著名的三大月餅企業品牌文化之一，雙黃白蓮蓉月餅是它的傳統生產月餅。
最常見的年度禮物可能是這個“藍盒子”，送家人送老人的經典口味，偶爾更換，老人可能無法適應。
月餅的外皮非常薄，你可以看到裏面沒有切，一塊很大的蛋糕是填充的，相當令人滿意。 白蓮蓉香糯滑，兩道水鹽蛋黃巧妙嵌入，使月餅層更加豐富，經慢火烹制後味道十分細膩。
酥脆的糕點，餡料細膩，輕輕地咬下去，充滿溫馨的香味，甜而不膩，讓人品嘗到唇齒餘香。
全家人坐在一起，品嘗著燦爛的月餅，聊著，仿佛那是童年的記憶。 即使在出現了各種口味和風格的月餅之後，這種燦爛的月餅對許多人來說仍然有著特殊的意義，不僅是味道，而且是家庭團聚感情的象征。
華美粵工坊蛋黃白蓮蓉
華美始創於1991年，主要可以從事月餅、餅幹糕點食物進行生產，月餅日產能逾180萬個，已成為了全國大型工程專業發展食品工業制造技術企業文化之一，在全國烘焙行業是家喻戶曉的知名品牌。
這個盒子非常好看，盒子上裝飾著一束牡丹，簡單的氣氛不會失去一種華麗的，節日的顏色特別適合作為禮物。皮膚呈金黃色，圓潤光滑，柔軟細膩，細膩寧靜，工藝精湛。
100% 自制純天然蓮茸，精選紅心鹹鴨蛋黃，蓮茸晶瑩剔透，香氣撲鼻，蛋黃色澤紅潤，形似月亮，口感飽滿，回味清淡，牙頰留香。
蛋黃不分散不幹，與蓮茸成一體，入口淡鹹香，荷花甜而不膩，味道鮮美，讓你想再吃一次!
金九五仁月餅
金九月餅是中國十大月餅品牌之一。它來自中國月餅之鄉吳川，由吳川\\\"金九\\ \"酒店創始人鄭\\\"金九\\ \"先生創辦。有一句民間諺語:“吃吳川月餅讓中秋節吃起來更甜”。
月餅進行圖案設計花紋通過玲瓏浮凸，造型更加美觀，色澤以及金黃，皮薄餡足。裏面加的秘制晾肉，越嚼越香，主味鹹味中略帶變化一點甜，口感不同層次結構分明。果仁脆香，火腿肉絲韌性足，咀嚼後，口齒仍留有肉香味。
金九五核月餅就像一個圓月，不是一塊小月餅賣出來的，是一大塊月餅，頭很大。
整個蛋糕的餡料很豐富，五顆堅果和火腿、一根絲纏在一起，肉塊不太肥也不油膩，不僅老人喜歡吃，連年輕人吃的都是贊不絕口的。 說是清流的五道愛心月餅啊!
不要被五個堅果的月餅，是有史以來第二暢銷的月餅這個事實所愚弄!
蓮花樓雙黃純白蓮蓉月餅禮盒
蓮香樓創建於1889年，至今我國已有研究超過100年的曆年，“廣式月餅”發源地之一就是蓮香樓的前身。在粵港地區一帶餅食業內發展流傳這樣一句話：“有了蓮香樓蓮蓉，才有分析蓮蓉制作月餅”，蓮香樓月餅產品遠銷到了全世界，是廣式月餅中的佼佼者。
蛋黃包裹在安靜優雅的蓮花膏中，皮薄柔軟，入口甜柔軟。蓮蓮樓嚴格選用優良的原料，采用傳統工藝，軟皮包裝醇厚。
蛋黃的鹹味和白蓮蓉的甜味恰到好處。 軟糯甜白荷蓉，紅心醃鴨蛋黃，甜鹹碰撞，口感飽滿。 從外表皮到填料，連香樓始終堅持自主開發，從內到外是蓮花香傳承傳統工藝的結晶。
廣州酒家 芝士流沙奶黃月餅包裝禮盒
廣州酒家成立於1935年，前身為西南酒家，以粵菜和中秋月餅聞名。戰後重建的廣州酒家總店被列入廣州市登記保護文物單位，後被授予中華老字號和全國十佳酒家稱號，被譽為“廣州第一酒家”。
這款芝士流沙奶黃月餅是新品疊出的廣式月餅的代表不同口味，風味具有濃鬱的進口芝士、鹹香美味的蛋黃、酥香金黃的牛油充分發展融合，對半分為切開讓人有食感，顏值高，真正做到了各種餡料流沙。
當進食時可以先用微波爐加熱5秒鍾，香味由內而外，辛辣，咀嚼，穀物流沙，香甜可口，每一口都是一種誘惑的體驗。
如果你喜歡品嘗新鮮的東西，試試吧。 令人難忘的奶酪和鹹味蛋黃的味道永遠不會讓你失望。
「安琪」雙黃蓮茸月餅禮品盒
\\\"安琪\\ \"月餅的技術可以追溯到1908年，至今已有百年曆史。是國家級非物質文化遺產，享譽海內外，已經成為企業的代名詞。安琪月餅作為深圳的“本土”品牌，在深圳市場已經流行了17年，是買月餅的全民品牌。
香酥的薄皮，細膩更加綿密的餅芯，一口咬下，滿口的甜鹹相撞，好吃到爆!醃制後蛋黃桔黃鮮亮，分外美麗誘人。
材料的選擇和制作技巧非常精湛，味道濃鬱，充滿心靈，縈繞心頭的記憶。圖案精致，圖案清晰，口感醇厚，甜味，閃亮，月餅不易破碎，易攜帶，是中秋節的禮物。
雖然月餅很好吃，但許多人擔心吃月餅會增加體重。 是的，月餅的熱量很高，但有一些訣竅你可以吃而不發胖!
1. 一天不要吃超過一個
月餅再好吃，基本上吃一個月餅很快就會超標。即使是無糖月餅或者素食月餅也不能吃太多，因為外皮含有澱粉，澱粉本身就是多糖。
2、最好配新鮮以及蔬菜可以一起吃
建議月餅每日的攝入量不超過100克，可與新鮮蔬菜和水果一起食用，這樣一天的卡路裏就很容易控制。
3、甜月餅+飲用助消化茶
有時月餅太甜，喝一口茶味道會更好，而且是幫助消化茶的最佳飲料。記得將綠茶的水溫浸泡在70度以下，否則很容易破壞其豐富的維生素 c 和兒茶素。
4、 早餐來一塊
月餅是高能量食品。很多年輕人不吃早餐或者早餐吃不飽。你不妨把月餅放在早餐裏，或者喝一盒牛奶或豆漿，再加上一些蔬菜和水果，就可以做一頓豐盛的早餐了。
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